三桥烘焙社作品——可以拉出丝的巧克力夹心饼干

      应孩子们的要求,今天制作了巧克力味的夹心饼干。可以拉出丝来的饼干实在太诱人了,浓浓的香葱味伴着香甜的巧克力和酸甜的蔓越莓干,口感丰富,同学们美美的品尝了一块,还给家人包装了2块回家分享!

      经过一个学期的操练,这学期孩子们的烘焙技能已经提高了不少,大多都是由他们自己分工完成。有的同学配料,有的同学负责收拾整理,有的同学按步骤操作还有一帮子“监工”,有问题互相督促,还有的打下手帮忙递食材,准备工具等。每个星期进行轮转,这样实战经验越来越丰富,自己也能解决些突发状况。同学们享受这样的过程,老师也欣喜的发现越来越多的同学喜爱烘焙,学会了团队合作~~~

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